【コラボイベント】コムギとハカリとビーエコラップと　～幸せつつみ in 軽井沢～

2024/05/23 08:31

みなさん新緑の季節いかがお過ごしでしょうか。

私たちは春前にビーエコラップを置いていただいている“コムギとハカリ”さんに訪問しました。

お店は軽井沢にあり、4坪のベーキングスタジオでプラントベースのお菓子も販売されています。

店主の岸田さんが作るお菓子は、環境問題や健康配慮の観点から牛乳やバター、卵などの動物性食材ではなく、

植物由来の原料で作る”プラントベース”。そして、お家でもサステナブルなアクションをたくさんされています。

岸田さんのお家には電子レンジも電気釜も置いておらず、”無駄を減らす生活”という視点で、

6年前にビーエコラップをオンライン上で発見してから、ずっと使い続けてくださっていました。

そんな素敵な岸田さんのお店“コムギとハカリ”と一緒に

6月「しあわせつつみ」というコラボイベントを行う事になりました＾＾

テーマは“自分のための心地よさ、みんなのための思いやり、地球のためにできること”

みなさんと楽しく“プラントベースのケーキ作り&みつろうラップの活用方法”をお話しながら過ごす2時間♪

プラントベースのお菓子作りってどんなもの？

みつろうラップってどうやって使うの？

難しそう、こんな時どうすれば、などのちょっとした疑問を丁寧にご説明します。

心を込めて作ったケーキは、繰り返し洗って使えるみつろうラップに包んでお持ち帰り。

色々な柄やサイズのみつろうラップも並ぶので当日追加購入することもできます。

作る時間も、お家に帰った後も楽しめるイベントです。

初めての方も、気になっていた方も、日頃から慣れ親しんでいる方も、

この機会にぜひ軽井沢へ「しあわせつつみ」にいらっしゃいませんか。

《イベント詳細》

コムギとハカリとビーエコラップと　～幸せつつみ in 軽井沢～

プラントベースのケーキ作り&みつろうラップの活用方法のワークショップ

⚪︎日時：6月26日（水）10時～12時

⚪︎場所：中軽井沢「rest」

長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢11-21

コムギとハカリ

イベントお申し込みは下記ページから：